키토베이킹 2

[홈베이킹] 키토,저탄수화물 베이킹 "옥수수 바스크 치즈케이크" 레시피

안녕하세요 너무너무너무 오랜만에 돌아온 뉸뉴냔냐입니다... 정말... 정말 오랜만이에요ㅠㅠㅠㅠ 그동안 너무 바쁘기도 했고 뭔가 제 개인적인 시간이 많이 필요했던거 같아요!! 근황은 이정도 말하도록 하고 오늘은 초당옥수수로 만든 바스크 치즈케이크 키토 다이어트식 하시는 분들께 강추하는 레시피입니다!! 초당옥수수를 박스채로 사오신 저희 어무니 덕에.. 만들어 보았어요!! 12cm(지름)X7cm(높이) 기준입니다 ❤재료❤ 크림치즈 200g 달걀 2개 스테비아or에리스리톨 65g 생크림 120g 옥수수 100g~본인 취향껏 바닐라 익스트렉(생략가능)-생략은 가능하지만 맛의 차이는 분명해요!! 그럼 만들러 가봅시다!! 먼저 상온에 둔 크림치즈 200g을 계량합니다. 꼭 말랑말랑한 상태여야해요!! 만약 너무 딱딱하..

일상 2021.07.20

[다이어트 베이킹] 병아리콩🐤으로 만드는 상큼 레몬케이크🍋

안녕하세요 오늘은 다이어트 베이킹 2탄!! 밀가루 대신 병아리콩으로 아주아주 간단한 레몬케이크🍋🍰를 만들어 볼까 해요!! 참고로 설탕이 별로 안들어가는 레시피라 많이 달지는 않아요!! 건강한 글루텐 프리 케이크랍니다! 그럼 서론없이 바로 시작합시다!! ❤재료❤ 삶은 병아리콩 180g 아몬드가루 70g 달걀 2개 레몬1개(제스트도 만들고 즙도 짤거에요!!) 알룰로스 30g 베이킹파우더 4g 베이킹 소다 2g 소금 한꼬집 ❤장식❤ 스테비아 우유 먼저 160도로 오븐 예열을 하고 재료 준비할게요!! 먼저 삶은 병아리콩 180g을 준비해주세요! 저는 병아리콩 통조림을 써서 채에 걸러서 물기를 뺐습니다!그라인더 통에 바로바로 계량을 할거에요!! (설거리 싫어ㅠㅠ)달걀 2개도 같이 넣어줍니다!!아몬드가루 70g도 ..

일상 2021.03.25