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뉴욕쿠키 1

[홈베이킹] 뉴요커들의 최애쿠키 "르뱅쿠키" 레시피🍪

안녕하세요!! 오늘은 홈베이킹 2탄입니다!! 여러분 쿠키 좋아하세요?? 저는 가끔 만들어 먹는 편인데 어느 날 엄마가 호두가 들은 디저트 드시고 싶다고 하셔서 (집에 호두가 방치되어있어서ㅠㅠ) 뉴욕에서 줄서서 사먹는다는 르뱅쿠키를 찾아보고 제 맘대로 변형해서 만든 르뱅쿠키 레시피를 공유해드릴까해요!! 그럼 오늘도 쉽고 재밌게 알려드릴게요!! 9개기준※※재료※※ 박력분55g 중력분100g 옥수수전분 3g (생략가능) 백설탕 50g 황설탕 50g 초코칩 혹은 초콜릿(다크,밀크 반반 섞으셔도 좋습니다!!) 140g 호두 130g 버터 100g 달걀 1개(껍질포함 60-70g정도) 소금 한꼬집 베이킹파우더 2g 베이킹소다 1g 바닐라 익스트랙 반작은술(생략가능) 1. 호두 전처리 (생략가능하지만 훨씬 고소하고 ..

일상 2021.02.07
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